人造奶油,人造黄油型菜油价差, 70 %的脂肪,大豆和部分氢化大豆油,棒

每 100 克

水 (克 )26.23
热量 (大卡 )628.0
热量 (千焦 )2627.0
蛋白质 (克 )0.26
总脂肪 (克 )70.22
灰份 (克 )1.76
碳水化合物 (克 )1.53
钙 (毫克 )7.0
铁 (毫克 )0.12
镁 (毫克 )2.0
磷 (毫克 )10.0
钾 (毫克 )46.0
钠 (毫克 )700.0
锌 (毫克 )0.06
锰 (毫克 )0.014
硫胺素 (毫克 )0.052
核黄素 (毫克 )0.025
泛酸 (毫克 )0.001
维生素B-6 (毫克 )0.003
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
维生素A , IU (IU )3571.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )5.59
维生素E, β- (毫克 )0.32
生育酚,γ (毫克 )34.97
生育酚,三角洲 (毫克 )10.92
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )13.631
4:0 (克 )0.012
6:0 (克 )0.006
8:0 (克 )0.013
10:0 (克 )0.043
12:0 (克 )0.011
14:0 (克 )0.072
15:0 (克 )0.017
16:0 (克 )7.311
17:0 (克 )0.064
18:0 (克 )5.615
20:0 (克 )0.229
22:0 (克 )0.163
24:0 (克 )0.075
总单不饱和脂肪酸 (克 )33.468
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.043
16:1 ? (克 )0.043
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.023
18:1未分化 (克 )33.233
18:1 ? (克 )19.226
18:1 t (克 )14.007
20:1 (克 )0.169
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )20.248
18:2未分化 (克 )18.106
18:2 n一6 C,C (克 )17.28
18:2 胶质液泡 (克 )0.047
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.778
18:3未分化 (克 )2.133
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )2.073
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.06
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.004
20:3未分化 (克 )0.003
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.003
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.002
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )14.786
总跨单烯脂肪酸 (克 )14.007
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.778
胆固醇 (毫克 )0.0
豆甾醇 (毫克 )25.0
菜油 (毫克 )31.0
β-谷甾醇 (毫克 )81.0